2009年 10月 05日
宿の玄関です。 さて、吉岡温泉は、日本最大の池、湖山池の南、吉岡川沿いにある山峡の温泉 こじんまりとした静かな温泉地 1000年昔、この村の葦岡長者の娘が悪疽を病み、日頃信心している薬師如来が霊泉のあることを示し その霊泉によりたちまち快癒したのがはじまりだとか。 鳥取池田藩の殿様も湯治に来られたそうな。 さて、ご飯です 美味しくいただきました 宿についてから、レンズをミノルタ スーパーロッコール45mmF2.8に換えております。 たくさん料理が並んでいますが、じつはまだ、メインの食材が出て来ていません この宿を押さえた同僚は、この料理を目的に、決めたんだとか。 それは魚で、深海魚らしい?その日に上がっているかどうか、運命や如何に? で、ありました、出て来ました!その料理とは、”のどぐろ”の塩焼き! これが、白身魚でありながら、その脂の乗りの素晴らしいこと! 見事な塩加減で、箸が進むこと進むこと、写すのを忘れるほど!!! 半身を食べたところで、われに返り、あとの祭りながら写してみる ゴメン!見苦しいものをお見せして… ピントが合っていなかったのがモッケの幸い。 うーん、あんまりにも美味しすぎて、写すのをためらうところを撮っちゃいました。 今まで食った焼き魚で一番うまかったニャー。 ”のどぐろ”って、赤むつの通り名で、口の中が黒いことから”のどぐろ”と言われているらしい。 御馳走様でした。 キャノンⅢ ミノルタ スーパーロッコール45ミリF2.8
by mimopowerOM-1
| 2009-10-05 19:40
| ミノルタ
|
Comments(6)
こんばんは。
福田屋旅館、私好みの旅館です。 のどぐろは美味いです! また、食したいものです。
0
Commented
by
mimopowerOM-1 at 2009-10-05 23:44
kenclipさん、こんばんわ。
”のどぐろ”ご賞味済みとは、只者ではありませんな。 ありゃ、本当に美味しかった! この日の出張先の会長から是非にと手土産に頂いた”のどくろ”の干物 女房は最初興味無しだったものが、焼きあがった途端 ”おいしそうやで、これ!”と目を輝かせ始め、 食卓に上ったところで女房、長男、長女で平らげてしまった。 だから、最初から、美味しいで、と言って上げたのにね。
Commented
by
PUSH-PULL
at 2009-10-06 09:44
x
入り口を見ていたらもっと古びた旅館かと思ったら、何とモダン内装でビックリ、かなりリッチな出張で羨ましい限り
そういえば長い間のどぐろを食べておりませんな、名前から想像も出来ない味ですね(笑) あのあたりで温泉だけ入ったことがあるのだが・・・確か化石を掘りに行ったときだった、老人力強化月間
Commented
by
mimopowerOM-1 at 2009-10-06 12:44
お泊りしたのは、福田屋旅館の別館で、本館は路地の向かい側
家族経営ときいています いつも予約が入っている人気の旅館と同僚から聞いたのですが この日は、別館の宿泊客は私たちだけ 静かなものでした 化石堀に鳥取あたりまで来てたとは、いろいろしてますねPUSH-PULLさん
Commented
by
GuGuGammo
at 2009-10-07 15:31
x
.。o○某画伯のブログにもコメントしたんですが、行きつけの魚屋に時々、「のどぐろ」が入荷します。新しい魚焼きの道具も買ったので、まあお酒のすすむこと。このままでは、「のどぐろ」と心中するかも。。嘘々。。。。。\(^o^)/
Commented
by
mimopowerOM-1 at 2009-10-07 16:09
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
全体 アサヒペンタックス シムコ キャノン オリンパス ミノルタ ローライ アドックス メイド イン チャイナ ライカ トップマン キョウセラ ヤシカ VEBペンタコン ノリタ マミヤ コシナ 田中光学 ニコン シュナイダー フジ カール ツァイス アンスコ コニカ PORST メイヤー エリカー アグファ コーワ リコー ペトリ アイレス ローデンシュトック ごにょごにょ日記 シグマ ロシアもの ネオカ 日東光学 フォクトレンダー M42 キロン メイド イン コリア コムラー タムロン オオサワ トプコン コダック フィルム スプリングカメラ ソリゴール ロード 岡谷光機 サードパーティーレンズ ごにょごにょ旅日記 フランスのカメラ アルコ ミランダ KW プラクティナ キヨハラ光学 ミノックス デジカメ サン カメラ紹介 レンズシャッターRF機 ヤシカ 未分類 以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 06月 2022年 01月 2021年 12月 2020年 05月 2020年 04月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 06月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 フォロー中のブログ
PUSH-PULL nakajima aki... 鞄の中身 好きやねん 大阪カメラ倶... The story of... 写真とカメラの日々 海岸・花束・雪・ピアノ・街 手作りカメラの面白さ 路地裏光画部 Ein R... 春木連合ソフトボールクラ... クラカメスナップ フィルム一本勝負 in 関西 Discontinued リンク
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||